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崗位要求：
1、負責(zé)本工段內(nèi)理化指標(biāo)的控制，負責(zé)后工段與灌裝做好生產(chǎn)信息傳遞 作承上啟下的工作，前后工段配合工作，確保信息暢通。。
2、嚴格按工藝要求進行殺菌操作，殺菌溫度、冷卻溫度、均質(zhì)壓力及換熱器連續(xù)運轉(zhuǎn)的**長使用時間應(yīng)符合工藝要求，對半成品口感品嘗，控制理化指標(biāo)符合質(zhì)量
3、負責(zé)殺菌機管路CIP工作進行監(jiān)控，保障保清效果符合質(zhì)量要求在消毒或清洗的過程中，負責(zé)監(jiān)控有關(guān)的工藝參數(shù)及消毒設(shè)備的運轉(zhuǎn)狀態(tài)并及時做好原始記錄，發(fā)現(xiàn)管道 球閥 板片滲漏等緊急情況應(yīng)及時上報，巴殺設(shè)備的維護與清洗工作.本區(qū)域所承擔(dān)的安全職責(zé)、工作現(xiàn)場衛(wèi)生、工藝器具和設(shè)備衛(wèi)生的清潔和交接工作。
4、 配合車間完成殺菌機拆洗排期的制定，完成設(shè)備的手工清洗
5 、班組長交代其它臨時性工作。
任職要求：
1、中專及以上學(xué)歷，機械、電氣、設(shè)備自動化專業(yè)；
2、具有扎實的專業(yè)技術(shù)基礎(chǔ)；
3、熟悉殺菌工作原理和方法以及工藝流程；
4、具有良好的團隊合作精神及溝通能力；
5、具有良好的身體素質(zhì)，吃苦耐勞。
聯(lián)系我時，請說是在臨沂招聘網(wǎng)上看到的，謝謝！