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崗位職責
1、全面主持店面的管理工作，配合總部的各項營銷策略的實施；
2、執行總部下達的各項任務；
3、做好門店各個部門的分工管理工作；
4、監督商品的要貨、上貨、補貨，做好進貨驗收、商品陳列、商品質量和服務質量管理等有關作業；
5、監督門店商品損耗管理，把握商品損耗尺度；
6、掌握門店各種設備的維護保養知識；
7、監督門店內外的清潔衛生，負責保衛、防火等作業管理；
8、妥善處理顧客投訴和服務工作中所發生的各種矛盾；
9、負責對員工的培訓教育。
任職資格
1、大專及以上學歷,專業不限；
2、2年以上餐飲業管理工作經驗，具有較強的店務管理經驗；
3、精通團隊管理、客戶管理、商品管理、陳列管理，熟悉店務的各項流程的制定、執行；
4、較強的團隊管理能力和溝通能力，能夠承受較大的工作強度和工作壓力；
5、年齡-。
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