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崗位職責(zé)
1、根據(jù)部門安排進行新產(chǎn)品的研究與開發(fā)，包括但不限于：新品概念設(shè)計、配方設(shè)計、加工工藝設(shè)計及技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)制定、新品的小試、中試、評估與移交、協(xié)助市場新品發(fā)布及物料（BOM）的編寫維護，產(chǎn)品手冊的編寫與維護等；
2、根據(jù)部門工作規(guī)劃和安排，負(fù)責(zé)所屬品類產(chǎn)品研究開發(fā)計劃的制定，包括主營產(chǎn)品和其它休閑類創(chuàng)新型食品；
3、負(fù)責(zé)所屬品類產(chǎn)品代工廠的工藝和配方管理，現(xiàn)有改進型新產(chǎn)品的基礎(chǔ)技術(shù)支持與更迭，穩(wěn)定產(chǎn)品特性；
4、搜集整理國內(nèi)外產(chǎn)品發(fā)展信息，食品原料發(fā)展趨勢信息，為公司產(chǎn)品策略決策提供參考依據(jù)；
5、國家/行業(yè)等法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)的學(xué)習(xí)分析，完善企業(yè)產(chǎn)品的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)；
6、公司承擔(dān)的科技項目中需要協(xié)助的工作內(nèi)容，協(xié)助公司專利的撰寫和申請。
任職要求：
1、本科以上學(xué)歷，藥學(xué)、食品、營養(yǎng)、生物、化學(xué)等理工科相關(guān)專業(yè)。
2、熟悉食品原輔料特性，以及相應(yīng)的法律法規(guī)，具有食品開發(fā)研究工作經(jīng)驗，能夠獨立組織開發(fā)和新技術(shù)開發(fā)；
3、熟悉相關(guān)食品生產(chǎn)流程與工藝要求；
4、熟悉食品加工工藝及食品添加劑的使用；
5、工資標(biāo)準(zhǔn)，應(yīng)屆畢業(yè)生5000-6000元；有同行業(yè)工作經(jīng)驗的，7000-10000元
6、7.5小時工作制，市區(qū)有班車往返，免費包吃住，購買社保醫(yī)保，年終分紅獎金。
聯(lián)系我時，請說是在臨沂招聘網(wǎng)上看到的，謝謝！