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廚師長 6-7K元/月 有料
該崗位平均薪資 5073元/月
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  • 22小時前

    最近登錄

  • 16年

    會員等級

  • 單位性質: 民營企業
  • 注冊資金:100萬-500萬
  • 員工人數:200—500人
  • 成立日期:2003年12月25日
  • 營業執照:
  • 基本信息

  • 職位描述

    一、崗位職責
    一、崗位職責
    1、負責食堂的日常管理,合理安排協調食堂人員的工作;
    2、監督食材驗收、儲存與使用、降低損耗減少浪費;
    3、負責食品安全與衛生管理,監督檢查各班次廚師的工作質量;
    4、定期更新菜單合理搭配,嚴格控制成本;
    5、保證菜品的質量標準,滿足多樣化口味需求。
    6、服從上級安排,監督下屬嚴把食堂安全衛生質量關。
    二、崗位要求
    1.擅長粵菜及湘、川菜的烹飪,有圍餐工作經驗外籍戶籍 者優先。
    2.持健康證,具有5年以上廚師工作經驗。
    3、樂于接受員工反饋的意見并不斷改進提升。
    聯系電話:18922004161、 18922038543(微信同號)
    地址:廣東省江門市蓬江區杜阮鎮亭園工業區 1號
    聯系我時,請說是在臨沂招聘網上看到的,謝謝!
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