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崗位職責：
1、了解酒吧的經營策略，熟悉酒吧的日常操作。
2、對公司所有的餐牌、酒水牌以及推廣熟悉。
3、監督樓面員工的工作，現場做出指導以令酒吧正常運作。
4、如遇服務員不能解決的及時上前給客人解決問題。
5、盡量有效的控制投訴的發生。
6、解決客人的投訴問題。
7、反應敏捷，及時指揮員工進行服務及跟進工作。
8、監督員工做好樓面范圍的衛生，以便保持環境的清潔。
9、檢查出品器具的衛生關，不合衛生要求的器皿或餐具堅決不用。
10、核實餐具用品的盤點，控制好消耗用品的成本。
11、檢查樓面的桌、椅、裝修、裝飾等情況，如發現有損壞的及時報告工程人員修理，以便保持酒吧的整齊、雅觀。
12、協助檢查好所有樓面開啟的單據，并保留好，以便必要時核查。
13、做好酒吧的營業銷售工作，熟悉酒吧的常客。
14、積極參與營銷工作，為公司爭取更大的營業額。
15、樓面主管不在時，行使主管的職責。
任職資格：
1、
2、善于溝通，執行力強，有較強的團隊精神
3、從事過夜店工作者優先
工作時間：
單休
待遇：3000-4000
聯系我時，請說是在臨沂招聘網上看到的，謝謝！