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主要職責(zé)：
1、在廚師長的帶領(lǐng)下，負責(zé)菜品的烹制工作；
2、根據(jù)情況需要，做好當(dāng)天的調(diào)料和佐料準備，做好開餐的一切工作；3、嚴格區(qū)分各種烹飪方法，保證菜品獨特；
4、負責(zé)區(qū)域的清潔衛(wèi)生，對剩余物品及盛器要定期清理，廚具及設(shè)備的養(yǎng)護；
5、對每天的用料耗材節(jié)約成本，開源節(jié)流；
基本要求：
1、能吃苦耐勞；
2、從事炒鍋工作1年以上；
3、對南寧菜及口味有一定的了解；
4、爐頭領(lǐng)班需熟悉**菜的特色及制作方法，至少三年以上南寧**菜炒鍋經(jīng)驗。
學(xué)歷要求：初中以上學(xué)歷
薪資：3000-3400元/月+提成
福利：提供伙食+住房補貼+月輪休四天
聯(lián)系我時，請說是在臨沂招聘網(wǎng)上看到的，謝謝！