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1.研究現(xiàn)有產(chǎn)品及分析相關(guān)技術(shù)指標(biāo)，對現(xiàn)有產(chǎn)品的配方及工藝進行不斷改進和優(yōu)化；
2.根據(jù)公司研發(fā)計劃，了解項目的需求，制定新產(chǎn)品開發(fā)方案。負責(zé)項目范圍內(nèi)產(chǎn)品開發(fā)，產(chǎn)品技術(shù)攻關(guān)。
3.對開發(fā)的新原輔材料進行選擇與驗證；
4.負責(zé)跟進產(chǎn)品開發(fā)過程中小試、中試過程中的內(nèi)測，配合銷售部開展產(chǎn)品外測；
5.跟進產(chǎn)品中試，直至產(chǎn)品品質(zhì)、成本和工藝達到設(shè)計所需要求；
6.負責(zé)與產(chǎn)品配方有關(guān)成本的核算，控制與不斷優(yōu)化產(chǎn)品配方；
7.產(chǎn)品配方，標(biāo)準(zhǔn)和工藝文件的編制和送審；
8.負責(zé)新技術(shù)，法規(guī)與各級標(biāo)準(zhǔn)修訂信息的收集，整理；
9.上級領(lǐng)導(dǎo)交與的其他任務(wù)。
任職要求：
1.食品科學(xué)等相關(guān)專業(yè)，精通辦公軟件操作；
2.溝通協(xié)調(diào)能力強，有獨立的新產(chǎn)品開發(fā)能力，可以帶領(lǐng)團隊進行項目開發(fā)；
3.高度的工作熱情、思路清楚具有創(chuàng)新能力、積極主動、認真負責(zé)、執(zhí)行力強、恪守原則；
4.熟悉產(chǎn)品開發(fā)流程，具有5年以上食品研發(fā)同崗位工作經(jīng)驗。

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