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崗位職責(zé)：
1. 掌握餐廳廳內(nèi)的設(shè)施及活動(dòng)，監(jiān)督及管理餐廳內(nèi)的日常工作。
2. 安排員工班次，核準(zhǔn)考勤表。
3. 對服務(wù)員進(jìn)行定期的培訓(xùn)，確保餐廳政策及標(biāo)準(zhǔn)的貫徹執(zhí)行。
4. 經(jīng)常檢查餐廳內(nèi)的清潔衛(wèi)生，包括員工個(gè)人衛(wèi)生、服務(wù)臺衛(wèi)生，以確保賓客的飲食安全。
5. 與廚師長聯(lián)系有關(guān)餐單準(zhǔn)備事宜，確保食品控制在一定水平。
6. 監(jiān)督每次盤點(diǎn)及物品用具的保管，確保前廳固定資產(chǎn)及用具的安全完整。

任職要求：
1. 對餐飲行業(yè)有濃厚興趣，具備良好的服務(wù)意識和團(tuán)隊(duì)管理能力。
2. 能夠承擔(dān)較高的工作壓力，具有良好的溝通能力和責(zé)任心。
3. 具有相關(guān)崗位工作經(jīng)驗(yàn)，能夠熟練掌握餐廳運(yùn)營管理流程。
聯(lián)系我時(shí)，請說是在臨沂招聘網(wǎng)上看到的，謝謝！