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急招食堂廚師 3-6K元/月 有料
該崗位平均薪資 3855元/月
年終獎社會保險...

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  • 基本信息

  • 職位描述

    員工食堂廚師崗位職責(zé):
    1、負(fù)責(zé)處理員工食堂的運作及日常事務(wù);
    2、執(zhí)行下達的各項工作任務(wù)和工作指示;
    3、負(fù)責(zé)制訂廚房的計劃;
    4、負(fù)責(zé)食堂的出品、質(zhì)量和食品成本;
    5、保持對廚房范圍的巡視,對下屬員工進行督導(dǎo),及時解決現(xiàn)場發(fā)生的問題;
    6、督導(dǎo)廚房各分部主廚對食品原料的管理,使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本;
    任職資格:
    1、年齡,中專以上學(xué)歷,身體健康、精力充沛,有過員工食堂廚師及管理工作經(jīng)驗;
    2、具有強烈的責(zé)任心,勇于開拓和創(chuàng)新,作風(fēng)干練;
    3、擁有較高的烹飪技術(shù),了解和熟悉食品材料的搭配;
    4、對成本控制管理、食品營養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)。
    工作時間:行政班,月休6天。
    聯(lián)系我時,請說是在臨沂招聘網(wǎng)上看到的,謝謝!
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